RECETA: Patatas al Horno con Especias (sencilla y deliciosa)

Ingredientes:

1 kg de patatas Orense amarillas o patatas nuevas amarillas de Patatas Guti 

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 

1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según prefieras) 

1 cucharadita de ajo en polvo 

1/2 cucharadita de tomillo seco 

1/2 cucharadita de romero seco 

Sal y pimienta al gusto

Paso a paso: 

Precalienta el horno a 200°C para que esté bien caliente cuando pongas las patatas. 

Lava bien las patatas y córtalas en gajos o cubos medianos sin quitarles la piel, porque ahí está gran parte de su sabor y textura crujiente.

Condimenta: En un bol grande, mezcla las patatas con el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta. Remueve bien para que todas queden bien impregnadas de sabor. 

Extiende en la bandeja: Coloca las patatas en una bandeja para horno, distribuyéndolas en una sola capa para que se cocinen uniformemente. 

Hornea durante 35-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, removiéndolas a mitad de cocción para que se doren por todos lados.

Sirve y disfruta: Sírvelas bien calientes y acompáñalas con tu salsa favorita o como guarnición para carnes y pescados. 

Este plato es perfecto para cualquier ocasión: desde una comida en familia hasta un picoteo entre amigos. Y lo mejor es que, gracias a las patatas Oro Amarillas de Patatas Guti, el resultado siempre será espectacular. ¡Anímate a probarlas y cuéntanos qué te parecen!

*Imágenes generadas con Gemini